עוגת פרג

נמסרה על ידי אורלי ירון

                      

1 כוס פרג טחון טרי (טוחנים בפיצוחיות)
1 כוס קוקוס
1 כוס קמח רגיל
1 אבקת אפיה
1 כוס סוכר (שמתי 3/4 כוס)
1 כוס שמן
4 ביצים
1 גביע שמנת או 1 כוס מיץ תפוזים (אני שמתי מיץ תפוזים)
1/4 כוס מים רגילים (אני שמתי טיפה, אולי פחות מ- 1/4 כוס)

מערבבים הכל ויוצקים לתבנית אינגליש קייק משומנת או תבנית פיירקס משומנת ..

בתאבון